STAPHORST – Een creatieve workshop Staphorster stipwerk combineren met een uitgebreide lunch, high-tea of diner: het kan vanaf nu bij Grand Café Waanders. Stichting Ontdek Staphorst presenteerde deze week het nieuwe concept ‘Stip & Smul’, een samenwerking die streekcultuur en lokale gastronomie dichter bij elkaar brengt.
Met de lancering van Stip & Smul zet Ontdek Staphorst in op een laagdrempelige manier om kennis te maken met het iconische Staphorster stipwerk. De activiteit is bedoeld voor zowel inwoners als toeristen die op zoek zijn naar een authentieke ervaring in het dorp.
Ambacht aan tafel
Deelnemers gaan onder begeleiding van een ervaren vakkracht zelf aan de slag met het traditionele stippen. Het unieke aan dit arrangement is de koppeling met de keuken van Grand Café Waanders. De workshop wordt namelijk altijd gecombineerd met een culinaire invulling naar keuze, variërend van een borrel tot een volledig diner.
“Bij Waanders komen gastvrijheid en goed eten vanzelf samen,” vertelt restauranteigenaar Jan Mulder. Volgens Mulder is het arrangement breed inzetbaar. “Of het nu gaat om een origineel cadeau, een teamdag, een vrijgezellenfeest of een babyshower; de activiteiten zijn geschikt voor jong en oud.”
Eerste in een reeks nieuwe belevingen
De samenwerking met het bekende Grand Café is slechts het begin van een groter offensief om de regio op de kaart te zetten. Volgens Jakob Ponstein van Stichting Ontdek Staphorst is Stip & Smul de aftrap van een nieuwe reeks lokale belevingen.
“In samenwerking met lokale ondernemers lanceren we de komende periode meer activiteiten, van natuurwandelingen tot culinaire ontdekkingstochten,” aldus Ponstein. “Altijd met de focus op kwaliteit, authenticiteit en de eigenheid van Staphorst, Rouveen en IJhorst.”
Reserveren
Geïnteresseerden kunnen voor meer informatie over data en tarieven terecht op de website van de stichting. De arrangementen zijn per direct te boeken via www.ontdekstaphorst.nl/arrangementen/stipsmul.
